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北京餐饮采展暨北京火锅及烧烤产业展
预制菜展会 食材电商节 酒店食材展 火锅食材展 方便速食展 餐饮食材展 合调味料展 禽肉调展 速冻米面展 肉类加工展 预制菜肴展 食品加工与包装机械展 北京餐饮采展 北京火锅及烧烤产业展 中国冷冻冷藏食品产业展 预食展 华餐会
北京餐饮采展暨北京火锅及烧烤产业展
时间： 2023年4月24-26日
地点： 北京钢会展中心
主办位：
北京箸福展览有限公司
北京----厨艺研究会
华餐会-世界餐饮企业俱乐部
中国烹饪名厨俱乐部
承办位：
山东思创国际会展有限公司
胜展览（上海）有限公司
特邀支持位：
北京超--供应企业协会
北京冷冻冷藏食品经销商协会
同期活动
1. 中国冷冻冷藏食品产业发展大会和年会
2.华餐会-中国餐饮餐饮发展大会
3.2022第四届行政总厨邀请赛
4.“穆堂香杯”--厨艺新京菜大赛
5.中食冷牛排节
6.第二届“华星”颁典礼
7.年度中国品食材颁典礼
8.2023中国农产品生鲜产业大会
9.冷食经销商圆桌高峰论坛及互动
10.冷链物流论坛
展会概况
2023第五届北京餐饮采展览会”以“采诚信好产品为主题，为企业搭建学习、宣传、交流、销售为目的的平台”。注经销、订货、电商、论坛及烹饪大赛，依托主办位资源，立足北京，覆盖全国餐饮行业贸易的盛会。
上届展会共吸引来自全国的400余参展商参展，参展产品涵盖：食材、冷冻食品、火锅、烧烤、调味品、水产、预制菜、面点、果蔬饮料、餐饮设备等。
展期三天吸引了来自全国31个（--、自区）的86000余名观众参观，现场成交意向达20亿元*，创下历史新高。也为后--时北方地区的餐饮行业振兴发展提供了“新引擎”！
2023年第五届北京餐饮采展览会规模：40000m2，烹饪大赛、餐饮产业峰会、年会、800+展商、5000＋新品展示、10000+餐饮经销商、28000+酒店/餐厅端采商,86000+参观观众...
展会势
1.全馆联动：华丽转*，展会全面升，全馆、大。
2.强强联手：联合众多餐饮行业机构共同参与主办展会。
3.--：覆盖全国餐饮行业的展示、贸易平台。
4.数据沉淀：5年沉淀，数据强大、迎接来自国20万余人的观众。
5.活动赛事：举办大型国际餐饮大赛，对接会、论坛、发布会等为展会增添多人士
6.知*度高：北京是餐饮行业的风向标、大--场，北京是商品进入各地--场的捷径窗口。
7.--场前景：中国南方地区--场饱和，而北方--场的容量具势，--场潜力巨大。
8.宣传渠道：展会通过线上线下全渠道立同步宣传，有力的保障了展会的知*度，打造全渠道的餐饮行业品展会。
展品范围
肉类食材展区： 牛肉、羊肉、猪肉、禽、肉类制品、加工肉制品、肉制品调食材等
冷冻食品展区：冷冻肉禽、水产制品、果蔬制品、调食材等
速冻面点展区：米面制品，速冻水饺、汤圆、春卷、麻球、饼类、面食糕点等
火锅展区：火锅食材、火锅底料、火锅设备等
烧烤展区：烧烤食材、烧烤料、签子、酱料刷、各类烧烤机械等
调味品展区：食用盐、食糖、酱油、食醋、味精、芝麻油、酱类、豆豉、腐-、鱼露、蚝油、虾油、橄榄油、调味料酒、香辛料和香辛料调味品、合调味料、火锅调料等；橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等，各种食品添加及其配料；
餐饮设备展区：各类包装容器、纸箱、餐盒、纸杯、保鲜膜、保鲜袋、成型—填充—封口机械、新型包装材料、包材、耗材、标签、包装设计等；冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调食品及即食产品的生产加工设备、包装设备等
酒水饮品展区：各种饮料制品、液-制品、冲泡饮品、果汁等
餐饮加盟展区：大型连锁餐饮企业、快时尚主题餐厅、快餐小吃连锁企业、火锅连锁企业、烧烤铁板连锁企业等
展位费用
标准展位：10800元/9平方米，双开口加收15费用。
豪华展位：12800元/9平方米，双开口加收15费用
光地：1080元/平方米，36平方米起租（注：租用光地企业，进馆前需另交交纳施工管费等。）
上届展商反馈：
86.2展商表示满意；
80.8展商将继续参加下届展会；
92.0展商认可本展览会；
91.2展商认可本展会起到的行业重要*；
90.6展商认可在本展览会找到合适的合作伙伴。
观众来源
来自全国31个（--、自区）的86000名观众参观，其中分别是来自北京（30.27）、河北（14.42）、天津（12.69）、山东（6.73）、辽宁（6.12）、河南（4.97）、内蒙古（3.46）、
江苏（2.79）、吉林（2.58）、黑龙江（2.10）。
观众兴趣板块分析
肉禽板块：78.2 面点板块：72.8 火锅板块：68.4
烧烤板块：67.3 调食品板块：65.7 调味品板块：65.4
预制菜板块：62.7 饮品板块：59.6 面点板块：57.6
设备板块：55.8 包装制品板块：49.8 其他板块：43.2
观众职位分布
业务经/部门主管：24.88
业主/采总：24.00
总经/董事长：23.07
行政总厨/厨师：19.38
餐饮部经/餐厅经：8.67
为行业服务 做展会 立足细节胜筹
[2023第五届北京餐饮采展览会]
从创办始，主办方坚持以‘为行业服务，做展会’的办展念的充分现。2022第五届北京餐饮采展览会推动了行业的发展，为企业创造了商业价值，并产生了行业影响力，真正成为了餐饮行业多方位的交流对接贸易平台。
[2023第五届北京餐饮采展览会]
“做注的展”。展会主办方把多精力用在服务展商和客商上，促成交易、增进交流是这个平台重要的任务，这是展会每位工作人员努力的目标。从届展会开始，细分化--为2022第五届北京餐饮采展览会在国内同类展会中起点高、走得远积蓄了原动力。在展会上，展商都各显神通，在展示自*雄厚实力和--势的同时，不断促成多域、多种方式的合作。在会议和展览活动中，不是的“买”和“”的商贸关系，交流信息、寻求合作、调查--场等等丰富的能使行业内众多参与者对展会赞赏有加。
2022年的展会将有多的展商姿态和风貌，细分化的内容和服务，构建起餐饮业规模大，影响力强的展览平台，为来自行业的观众奉献 “有竞争力、有影响力”的中国“餐饮行业大舞台”。
参展联系：
联系人：董伟 17269685173
Q Q：524881974
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