2023 CYHG 中国重庆火锅食材用品展览会

2023 CYHG 中国重庆火锅食材用品展览会

主办位：

     中国重庆餐饮火锅食材产业链博览会组-会

承办位：

     重庆港华展览有限公司

博览会主题词：没有火锅   不是成都和重庆

展会背景：

作为火锅产业全国、业、全产业链的火锅行业展会，组-会将在品供应商与知名火锅企业之间通过举办火锅食材用品展，开展供需双方品鉴对接活动，集中观展，实现供需双方无缝对接。将按照火锅食材、火锅底料及调料、火锅设备、火锅底料生产及包装设备、火锅餐厨用具及前厅用品、火锅餐饮连锁加盟等几大类别，门对火锅产业食品供应、生产、营销全面对接的业盛会。论坛、新产品发布、大型采供双方对接会、现场互动贯穿整个展会。展品涵括火锅食材上、中、下游产业链各域产品，从源头到餐桌，从原料到成品，从食品配料到相关设备，产品采、技术交流、品展示、运营推广、特许加盟、创业帮扶，旨在整个火锅产业链品标准化建设、供应链配备，信息交流、加盟推介的高端交流合作平台。

成都和重庆，气候相对潮湿，大多数人都成瘾喜欢吃麻辣火锅或者串串，成渝地区有5万多火锅店，火锅之都实至名归，成渝双城经济圈，西部特大消费城--。本届国际火锅食材用品展览会依托火锅之都成都和重庆，立足西部、中西部地区乃至全国、打造西部地区，火锅餐饮业规格高产品齐的行业盛会，成为业内人士参展必选！为弘扬成都和重庆火锅产业文化，提升火锅整形象，打造火锅品，助推火锅走向全世界。展会集品火锅及餐饮连锁加盟，火锅用品及相关设备、火锅食材底料辅料于，旨在整个火锅产业链品标准化建设、供应链配备，信息交流，连锁加盟推介的交流合作平台。以全新的经营念和质服务，把火锅展打造成个集招商引资、技术合作、产品推广、品打造、食材电商节、学术交流的平台，构建具有相当影响力的火锅文化节及会展行业盛会。

在火锅行业迅猛发展的形势下，火锅企业连锁经营逐渐增多，连锁经营的区域不断扩大，企业规模和实力不断，知名品不断涌现，为全国餐饮业的快速发展发挥了巨大的推动和作用。为了满足各种各样的消费者需求，对整个火锅行业的各式菜品、调料、食材生鲜、配送等技术都需要不断的提升个进，从而维持自身品的良好发展。本届展会旨在为从事火锅行业的相关机构、企业提供个传播品、新品发布、产品展示与品鉴、供应交流与合作的综合平台。让多的火锅企业与行业质的供应商建立高、平稳和全方面的合作关系

本届展览会带国内秀火锅食材供应商走进成渝，汇集特色火锅食材、火锅底料及调味料、特色火锅品加盟、火锅厨房设备、火锅预制、火锅饮品、以及火锅店设计装修、品设计、火锅外、收银端、点菜系统等火锅行业质供应商。

参展范围：

品火锅及餐饮连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业连锁。

火锅牛羊肉：牛、钱牛展、鲜滑牛肉、清汤腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百叶、毛肚、黄喉、鸭鹅肠、鸭等

火锅冻品食材:水产鱼虾、水果蔬菜、-制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆、米面制品等 

火锅丸滑制品：芝士鸡肉丸、鹅丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等。

火锅海鲜食材：龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等

火锅底料调味料：火锅底料、蘸料、豆瓣酱、汤清汤、食用油、味精、鸡精、酱油、海椒、花椒、食醋、调味酱、汤料、火锅调料、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等

火锅特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭鸭掌、粉丝粉条、魔芋、时令蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等

火锅菌菇食材：菇、鲜菇、蟹味/玉菇、海鲜菇、灵菇、黑木、杏鲍菇、平菇、茶树菇、银、玉木、双孢蘑菇、牛菌、舞茸（灰树花）、绣球菌、鹿茸菇、竹荪等

火锅调类食材：冷冻禽肉类调制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品等

火锅餐厨用具与设备用品：洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等火锅配套设备，各类锅碗瓢盆、前厅用品等。

火锅酒水饮品：酒精类饮品（酒、黄酒、啤酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等。

火锅主食食材：手工乌冬面、荞麦面、方便面、米粉、水饺、米饭、各种炒饭等。

火锅休闲小吃食品：香辣小鱼、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆等。

食品设备及包装机械：食材加工设备、食品包装设备及冷链物流设备、牛羊肉切片机、电磁炉、火锅桌椅、调汤机、制冷设备、火锅去味机、洗碗机、火锅炒料设备等火锅配套设备。

果蔬农副食品：速冻蔬菜、调菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌等；

火锅店面装修设计：地板瓷砖、墙面涂料、厨房给排水系统、通风管道、吊顶灯饰、室内设计等。

火锅软装与具：火锅用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等。

火锅信息化软件：人力管、智能排班软件、移动点菜系统、收银管系统、库存管系统、智能订餐等

火锅配套定制服务：火锅店装修服务、收银端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等

火锅外餐具及用品类：外包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子等

参展日程：

重庆  （重庆悦来国际博览中心）

时间：2023年3月31日--4月2日  地点：重庆悦来国际博览中心

布展时间:2023年3月29-30日  8:30-24:30

展览时间:2023年3月31日—4月2日9:00-17:30

撤展时间:2023年4月2日   下午17：30

参展费用：

标准展位：(3m×3m)  国内：8800元人币/个，国外：1800元/个（配置：提供围板、咨询台 1 个、折椅 2 把，楣板、射灯2 只、电源插座个）。

特装光地：（36 平米起租）国内特装空地880元/平米，国外特装空地180元/平米

（光地配置：“光地”只提供参展空间，不包展架，展具、不含特装展位管费、电源费）

观众邀请：

为了展会果达到预期，主办方在招商初期成立业观众邀请团队，对收集、走访成渝地区火锅店，经销商，商、业大--场收集企业信息，并进行对的电话邀约，发参观券。开展前10天，通过建立的数据库，找到确切的负责人通过电话、--、邮箱、微信等确保观众如期参观，开展前3天，通过数据中心发布展会参观提醒信息，以误时参观。开展期间还将邀约多媒对展会现场实时报道，增加展会的互动和后期应。

除了依托庞大的采商数据，定点、定向发送邀约信息，还要通过线上线下多渠道宣传、业--场对进行采商邀约，并通过、协会组团带动相结合的方式，邀约业采商到场参观洽谈。
     展会重点邀请全国各--、地区餐饮协（商）会会长、秘书长、中国百强餐饮企业、全国酒店及各类品中餐、西餐、快餐、团餐、酒店企业的董事长、总经、行政总厨和采总及商、经销商、餐饮连锁加盟、沃尔玛、乐福、华联、廉、物、世纪联华、重客隆、欧尚、卜蜂莲花、麦德龙、新世纪、永辉等大型超--、火锅与餐饮投资商、加盟商、机构、商业地产开发商、业主方、物业管公司、酒店运营商、培训机构、酒店设计事务所等餐饮食材经销商、配送商、超--、火锅店和食材分销电商，吸引国众多餐饮食材知名企业盛装亮相，并满载而归。

同期活动：

展会同期举办多场产品发布会和火锅大赛，火锅食材及设备新产品新技术推介会及技术交流会、新食材、新技术、新营销、新产地场路演、品牛羊肉现场推介及采会 、火锅产业发展交流会、肉类新技术、新产品推介会、全球饮品（咖啡、茶、酒水、饮料）艺术大讲堂、火锅连锁加盟及供应商大会、酒店及餐饮行业采商配对洽谈会、品火锅与冷链物流创新发展交流会、餐饮好食材、好设备、好餐具、好饮品新品发布会等，厨艺大赛、绿色火锅食材评选、火锅食材对接品吃会、火锅食材新品发布会、火锅加盟指导分享会等消费者验活动。

     同时将邀请火锅产业--导、学者、研机构及企业导现场演讲，全面研讨中国火锅食材及火锅用品行业发展趋势、政策、--场及技术，把行业发展方向，为火锅食材及火锅用品行业的品和--场推广增添助力，同时推介表彰为中国火锅产业发展做出突出贡献的秀火锅食材及火锅用品企业。

宣传方式：

大会组-会将联合百余行业网站、线上线下同步宣传报道，门团队对接各--及地区组团参观的团，引参观和跟参展商接洽交流合作

户外广告：在城--交通要道、业--场、公交站、地铁站悬挂户外广告、条幅、显示频、户外楼宇电梯广告等，进行大规模的室外宣传扩大展会在行业中的渲染力。
   通过微信、微博、微信群、朋友圈、自媒、移动互联网、新媒、高高频率的互动邀请。在各大网站上发布展会信息，在大众场地派发宣传资料，宣传本会。

新闻发布会：在目标城--主办推介会和新闻发布会，邀请主流媒和行业龙头参与，全方位的媒宣传和对行业方向进行交流。

参展程序

参展对象提供合有的经营资格，供组-会审-；审-通过后，按要求提交报名《参展回执表》。回执表签订后，参展位于五个工作日内将相关费用汇入账户；承办位收到参展费后，确定展位，名、协办赞助位可先安排；为确保会场整果，组-会保留调整展位的权利。

联系方式：

中国重庆餐饮火锅食材产业链博览会组-会

     重庆港华展览有限公司

联系人: 冯老师

QQ：1329532875 手机和微信号：15923519466

地  址：重庆--南岸区浪高国际

方网站：--.cyhgblh.--

联系方式
联系人：冯宇
地址：重庆市南岸区浪高国际
手机：15923519466
电话：023-62789252
Email：1329532875@qq.com
QQ： 1329532875