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冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能凉皮，凉皮去湿，凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。本草纲目上说:米能养脾，麦能补心。系统支持：店面订货、销售系统的使用方法及技巧的使用培训。汉中面皮，是陕西南部汉中地区著名特色小吃。大西北凉皮加盟相传始于秦汉，一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥水等佐料，拌匀即可食用(当地多热食，称热面皮)，亦可置于通风处降温后凉拌(当地称冷面皮或凉面皮)。配菜(底垫子)主要有黄豆芽、土豆丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、芹菜、菠菜等时令小蔬，口感软糯，香辣。不需即时食用时还可以晾干后油炸食用。也有烩，炒等吃法。棒子桂林米粉
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